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Pilzgerichten (Steinpilze/Trüffel) und gereiftem Hartkäse wie Comté
begleitet von feinen mineralischen Anklängen und einem Hauch Vanille aus dem kurzen Ausbau im Holzfass
Butter und feiner Rauch sitzen am Rand des Mundgefühls und der trockene Abschluss nimmt den Popcornton noch einmal auf
In der Regel verbindet sich dabei die saftige
Ihr kompromissloses Qualitätsstreben
Caymus Sea Sun Pinot Noir 2023 B. Huber Pilzgerichten (Steinpilze/Trüffel) und gereiftem HartkäseDer Caymus Sea Sun Pinot Noir 2023 ist ein zugnglicher, zugleich sehr stimmiger kalifornischer Pinot Noir mit viel Charme und sauber herausgearbeiteter Frucht. Die Trauben stammen aus sonnigen, kstennahen Lagen, in denen die khlen Winde des Pazifiks fr Frische und Balance sorgen ein Stil, der perfekt zur Handschrift von Caymus passt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen bis mittleren Rubinrot mit lebendiger Ausstrahlung. In der
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